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菠萝蜜是菠萝吗?菠萝蜜是菠萝味吗?[多图]

2019-10-09 18:30:04来源:励志吧0次阅读

菠萝蜜不是菠萝,它们有很大的区别,菠萝蜜也叫大树菠萝,当它完全成熟的时候表皮颜色和带刺的外壳会有些许像菠萝的模样,但里面的果肉却是完全不同,菠萝蜜一般个头很大,果肉呈一颗一颗的核包肉,味道清甜好吃,但容易沾上白色粘液,很难洗,而菠萝则比较正常,削掉外皮之后能直接吃,果实是一整个的,而味道是酸甜味。

1、外貌区别

菠萝蜜成熟后一般是青色或者黄色的,个头很大顶部是粗梗,有时会附带几片树叶,表皮是钉状密集凸起,相比菠萝蜜,菠萝的个头则很小,顶部还有坚韧的叶子,菠萝的皮是黄色的表面有凸起的菠萝钉,不过每个凸起都比较大,坚硬扎手,而菠萝蜜的钉则比较小。

2、生长区别

菠萝蜜是生长在树上的,果实生长方式是挂果形式,一颗菠萝蜜树能生长很多年,可以长成枝繁叶茂的大树,菠萝蜜果通常在长树干上,可以结很多果子,一年可以有两季果,但只有四五月开花六七月果实才能长成,而菠萝则长在很矮的属于植株形式的菠萝树上,通常在每株在中心结一个果子,有结两个果子的果农为了保证菠萝口感也会摘掉一个,菠萝一年可以结三次果子。

3、果肉区别

菠萝蜜的果肉是一粒一粒的,果肉旁边的淡黄的丝和果肉中的核都是能吃的,而菠萝则削了皮就是一个整体的果肉,从果肉上分辨,菠萝蜜和菠萝是完全不同的品种,吃法也有不同,但有趣的是,吃菠萝或者菠萝蜜为了避免有些人过敏以及为了让味道变得更好,都是需要用盐水泡一泡的。

4、味道区别

菠萝蜜果肉味道比较清甜,菠萝蜜果肉旁边的丝可以用来炒菜食用味道与金针菇类似,种子加工后食用,算是非常复合型的一种水果了,所以它被称为是水果皇后,而菠萝则较为单一,口味属于酸甜型。

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