欧冠

减肥不吃肉就吃植物肉

2020-02-14 21:44:57来源:励志吧0次阅读

减肥不吃肉就吃植物肉,鲜香下饭,补钙防癌护血管

减肥不吃肉就吃植物肉,鲜香下饭,补钙防癌护血管 - 美食杰 - 美食,菜谱 - 中国最全的家常菜谱美食网

这被称作植物肉的就是我们平日里的大豆腐,大豆腐可是个好东西啊,它软软嫩嫩的一块,白白净净的,每天吃它那能防癌补钙,还对我们的血管有保护作用,特别是易患心血管疾病的中老年人可要常吃。那这豆腐怎么吃呢?总不能天天蘸酱吃吧,别急,今天这道豆腐不是麻婆豆腐,也不是炖豆腐,而是一道鲁菜。

这就是山东的名菜,鲁菜系的锅塌豆腐,外表呈深黄色,又很整齐,看着像一块块金条,入口鲜香开胃,好吃得不愿停下手中的筷子呢。那它的制作是不是很麻烦呢?其实一点也不麻烦,即使是新手也一样能做好,用时也不多,去很下饭又很营养。

今天我就来做这道锅塌豆腐,加了一些自己的喜欢的口味,这样做补了钙,又保护了血管,更是解了嘴馋,关键是还不长肉肉,真是吃到就是赚到了,不吃可就吃大亏了,好了,一起来了解一下这道锅塌豆腐吧。

锅塌豆腐

食材:豆腐一块,葱1根,姜少许,辣酱2大勺,食用油适量

方法:

1. 准备好所需要的食材。

2. 葱切末,姜切末,豆腐先用清水冲洗干净,再把豆腐切成厚片,平底锅里放入食用油,油热后把豆腐放入锅里煎至金黄,注意火候不要太大,否则豆腐容易糊,煎豆腐的时候注意翻面在小心,不然豆腐容易碎掉,当两面都煎至金黄就取出备用。

3. 锅里重新放油,油热后把葱花和姜片爆香,再放入2大勺辣酱,爆香后,倒入半碗清水,清水的量以没过豆腐为好,把煎好的豆腐放入锅里,小火慢炖,再大火收汁。

4. 待汤汁快干时,关火盛盘出锅吧。

小提示:

1. 豆腐不要切得太小,太薄,一来煎的时候容易碎掉,二来煎好后豆腐容易变硬不好吃。

2. 辣酱里味道,所以不需要再放调味料了。

延伸 · 推荐

6月,不吃肉也要吃这道菜,清肠道又补钙,开胃下饭更清爽

在日常生活当中有好多小孩子都存在偏食挑食的问题,所以说好多家长都是操碎了心,尤其是夏天天气炎热,小孩子更不愿意吃饭了,这时候可愁坏了家长别着急,我们不妨给孩子做这道菜营养又美味,而且不该效果也是非常不...

.special_tag_wrap{clear:both;padding-top:40px;} .special_tag{padding:0 0 23px;border-top:1px solid #ddd;border-bottom:1px solid #ddd;} .special_tag a,.special_tag a:visited{color:#0f6b99;text-decoration:underline;} .special_tag_ttl{position:relative;top:-12px;float:left;padding:0 10px 0 0;background:#fff;font:18px/20px 微软雅黑;} .special_tag_cnt{clear:both;color:#888;font:16px/30px 微软雅黑;} .special_tag_tj .special_tag_ttl{color:#f33;} .special_tag_bk .special_tag_ttl{color:#1d87e4;} .special_tag_bj .special_tag_ttl{color:#96369f;} .special_tag_hg .special_tag_ttl{color:#f68b2d;} .special_tag_gd .special_tag_ttl{color:#09aa46;}
儿童止咳化痰安全用药
通心络对心肌梗死的患者恢复有作用吗
动脉粥样硬化初期吃通心络可以吗
青岛双鲸维生素D滴剂多少钱一盒
分享到:
  • 友情链接
  • 合作伙伴